Коя държава има най-много занаятчийски пивоварни?

През последните пет години Съединените щати отбелязаха бърз растеж в индустрията за производство на бира, съпроводено от увеличаване на популярността на занаятчийската бира като една от най-популярните алкохолни напитки в цялата страна. Индустрията се състои предимно от дребномащабни пивоварни, като например пивоварни и микропивоварни. Докато в Калифорния има повече микропивози от всяка друга държава, Колорадо има най-много пивоварни на глава от населението. Ето списък на държавите с най-много микропивоварни. Всички данни идват от Асоциацията на пивоварите.

5. Ню Йорк

Промишлената индустрия за бира в Ню Йорк преживява период на бърз растеж поради тенденцията към по-леки регулации, приложими за пивоварни в държавата. Индустрията е нараснала с 59% между 2013 и 2014 г. Имаше и повече от удвояване на броя на такива пивоварни, от 95 през 2012 г. до 329 през 2017 г. Промишлеността допринася за 3, 4 млрд. Долара за икономическия растеж на държавата и притежава огромни обеми. потенциал за по-нататъшен растеж в бъдеще.

4. Мичиган

Производството на занаятчийски бира в Мичиган през 2014 г. е нараснало с 41, 5% по отношение на данните от 2013 г. През 2014 г. 825, 103 барела са произведени от 159 пивоварни в Мичиган, което е значително по-високо от 582 909 барела, произведени от 131 пивоварни. предходната година. Днес държавата има 330 микроврелса или 4, 5 пивоварни за всеки 100 000 души на възраст над 21 години.

3. Колорадо

Производството на пивоварната в Колорадо допринася с 2.7 млрд. Долара за икономиката на държавата. Според проучване, проведено от изследователи от Университета в Колорадо, през 2014 г. индустрията е наела на работа 6 061 души в държавата. Броят на занаятчийските пивоварни за бира е претърпял значително увеличение в Колорадо през последните години, от 118 през 2013 г. до 330 през 2017 г.

2. Вашингтон

Щатския щат Вашингтон, в северозападната част на Тихия океан, е вторият по големина микропивоварни в страната. Elysian Brewing Company, намираща се в Сиатъл, е най-голямата пивоварна в държавата. Занаятчийската фирма за производство на бира във Вашингтон е на около 35 години, което я прави една от по-старите индустрии в страната.

1. Калифорния

Калифорния има ръст от 24% в тези пивоварни между 2013 и 2014 г., като годишното производство е 3, 4 млн. Барела за бира (еквивалентно на над 100 млн. Галона). Днес този растеж не показва признаци на забавяне. Най-голямата пивоварна в Калифорния е пивоварната компания Сиера Невада в Чико. В Калифорния на всеки 100 000 души на възраст над 21 години има 2, 6 микропивоварни.

Независими пивоварни от държавата

рангсъстояниеBreweriesПивоварни на глава от населението (100 000 21 години и по-възрастни)
1Калифорния7642.6
2Вашингтон3696.7
3Колорадо3488.4
4Мичиган3304.5
5Ню Йорк3292.2
6Пенсилвания2822.9
7Орегон2668.5
8Северна Каролина2573.4
9Texas2511.3
10Флорида2431.5
11Охайо2252.6
12Илинойс2002.1
13Вирджиния1903
14Уисконсин1603.7
15Минесота1583.9
16Индиана1372.8
17Масачузетс1292.5
18Мейн999.6
19Мисури912
20Ню Джърси901.3
21Тенеси821.7
22Айова763.3
23Монтана759.6
24Мериленд731.6
25Грузия690.9
26Ню Мексико674.4
27Южна Каролина611.6
28Кънектикът602.2
29Ню Хемпшир585.6
30Върмонт5511.5
31Айдахо544.5
32Кентъки521.6
33Небраска493.6
34Невада401.8
35Аляска366.8
36Канзас361.7
37Арканзас351.6
38Алабама340.9
39Луизиана331
40Юта301.5
41Оклахома271
42Уайоминг245.7
43Западна Вирджиния231.7
44Делауеър212.9
45Хавай181.7
46Род Айлънд172.1
47Южна Дакота162.6
48Вашингтон122.2
49Мисисипи120.6
50Северна Дакота122.2