Коя държава има най-много занаятчийски пивоварни?
През последните пет години Съединените щати отбелязаха бърз растеж в индустрията за производство на бира, съпроводено от увеличаване на популярността на занаятчийската бира като една от най-популярните алкохолни напитки в цялата страна. Индустрията се състои предимно от дребномащабни пивоварни, като например пивоварни и микропивоварни. Докато в Калифорния има повече микропивози от всяка друга държава, Колорадо има най-много пивоварни на глава от населението. Ето списък на държавите с най-много микропивоварни. Всички данни идват от Асоциацията на пивоварите.
5. Ню Йорк
Промишлената индустрия за бира в Ню Йорк преживява период на бърз растеж поради тенденцията към по-леки регулации, приложими за пивоварни в държавата. Индустрията е нараснала с 59% между 2013 и 2014 г. Имаше и повече от удвояване на броя на такива пивоварни, от 95 през 2012 г. до 329 през 2017 г. Промишлеността допринася за 3, 4 млрд. Долара за икономическия растеж на държавата и притежава огромни обеми. потенциал за по-нататъшен растеж в бъдеще.
4. Мичиган
Производството на занаятчийски бира в Мичиган през 2014 г. е нараснало с 41, 5% по отношение на данните от 2013 г. През 2014 г. 825, 103 барела са произведени от 159 пивоварни в Мичиган, което е значително по-високо от 582 909 барела, произведени от 131 пивоварни. предходната година. Днес държавата има 330 микроврелса или 4, 5 пивоварни за всеки 100 000 души на възраст над 21 години.
3. Колорадо
Производството на пивоварната в Колорадо допринася с 2.7 млрд. Долара за икономиката на държавата. Според проучване, проведено от изследователи от Университета в Колорадо, през 2014 г. индустрията е наела на работа 6 061 души в държавата. Броят на занаятчийските пивоварни за бира е претърпял значително увеличение в Колорадо през последните години, от 118 през 2013 г. до 330 през 2017 г.
2. Вашингтон
Щатския щат Вашингтон, в северозападната част на Тихия океан, е вторият по големина микропивоварни в страната. Elysian Brewing Company, намираща се в Сиатъл, е най-голямата пивоварна в държавата. Занаятчийската фирма за производство на бира във Вашингтон е на около 35 години, което я прави една от по-старите индустрии в страната.
1. Калифорния
Калифорния има ръст от 24% в тези пивоварни между 2013 и 2014 г., като годишното производство е 3, 4 млн. Барела за бира (еквивалентно на над 100 млн. Галона). Днес този растеж не показва признаци на забавяне. Най-голямата пивоварна в Калифорния е пивоварната компания Сиера Невада в Чико. В Калифорния на всеки 100 000 души на възраст над 21 години има 2, 6 микропивоварни.
Независими пивоварни от държавата
ранг | състояние | Breweries | Пивоварни на глава от населението (100 000 21 години и по-възрастни) |
---|---|---|---|
1 | Калифорния | 764 | 2.6 |
2 | Вашингтон | 369 | 6.7 |
3 | Колорадо | 348 | 8.4 |
4 | Мичиган | 330 | 4.5 |
5 | Ню Йорк | 329 | 2.2 |
6 | Пенсилвания | 282 | 2.9 |
7 | Орегон | 266 | 8.5 |
8 | Северна Каролина | 257 | 3.4 |
9 | Texas | 251 | 1.3 |
10 | Флорида | 243 | 1.5 |
11 | Охайо | 225 | 2.6 |
12 | Илинойс | 200 | 2.1 |
13 | Вирджиния | 190 | 3 |
14 | Уисконсин | 160 | 3.7 |
15 | Минесота | 158 | 3.9 |
16 | Индиана | 137 | 2.8 |
17 | Масачузетс | 129 | 2.5 |
18 | Мейн | 99 | 9.6 |
19 | Мисури | 91 | 2 |
20 | Ню Джърси | 90 | 1.3 |
21 | Тенеси | 82 | 1.7 |
22 | Айова | 76 | 3.3 |
23 | Монтана | 75 | 9.6 |
24 | Мериленд | 73 | 1.6 |
25 | Грузия | 69 | 0.9 |
26 | Ню Мексико | 67 | 4.4 |
27 | Южна Каролина | 61 | 1.6 |
28 | Кънектикът | 60 | 2.2 |
29 | Ню Хемпшир | 58 | 5.6 |
30 | Върмонт | 55 | 11.5 |
31 | Айдахо | 54 | 4.5 |
32 | Кентъки | 52 | 1.6 |
33 | Небраска | 49 | 3.6 |
34 | Невада | 40 | 1.8 |
35 | Аляска | 36 | 6.8 |
36 | Канзас | 36 | 1.7 |
37 | Арканзас | 35 | 1.6 |
38 | Алабама | 34 | 0.9 |
39 | Луизиана | 33 | 1 |
40 | Юта | 30 | 1.5 |
41 | Оклахома | 27 | 1 |
42 | Уайоминг | 24 | 5.7 |
43 | Западна Вирджиния | 23 | 1.7 |
44 | Делауеър | 21 | 2.9 |
45 | Хавай | 18 | 1.7 |
46 | Род Айлънд | 17 | 2.1 |
47 | Южна Дакота | 16 | 2.6 |
48 | Вашингтон | 12 | 2.2 |
49 | Мисисипи | 12 | 0.6 |
50 | Северна Дакота | 12 | 2.2 |