Културата на Хаити

Карибската нация на Хаити се намира на остров Хиспаниола в архипелага Велики Антили. Страната има богата и отлична култура, която е смесица от няколко култури със значителни френски, африкански, испански и местни влияния на Taíno.

Етническа принадлежност, език и религия

Хаити е дом на население от около 10 788 440 души. Френски и креолски са официалните езици на Хаити. Римокатолическите християни и протестантските християни представляват съответно 54, 7% и 28, 5% от населението на Хаити. Значителна част от хаитяните също се придържа към местните религиозни вярвания. 10, 2% от населението не следва религия.

кухня

Хаитянската кухня е креолска кухня, която е смесица от различни кулинарни стилове, допринасяни от много култури, обитаващи страната, като френски, испански, арабски, африкански и местни Taíno. Кухнята се характеризира с прости ястия с изобилие от смели и пикантни вкусове. Картофите, бобът, царевицата, оризът и хлебните са главни храни. Тропическите плодове също са много популярни в Хаити. Климатът на страната подкрепя отглеждането на много плодове. Ориз с червен боб, покрит с домати, лук и червен охлюв, е често срещано ястие. Тя се нарича Riz National. Ястието обикновено е придружено от бульон, супа с различни картофи, домати, месо и подправки. Често се ядат пиле, козе месо и говеждо месо. Чака е сърдечна яхния от хаитянски кухня, която се състои от скуош, месо и домашни зърна. Каша от царевично брашно, наречена Mais Moulin, гъста зеленчукова яхния, наречена Légume Haïtien, Boulette или подправени кюфтета с хляб и т.н., са други ястия, които се ядат в Хаити.

Бира и ром са най-често срещаните алкохолни напитки. Clairin (дестилиран спирт, приготвен от захарна тръстика) и Crémas (кремообразна и сладка алкохолна напитка) са местни специалитети.

Разнообразие от плодови сокове, безалкохолни малцови напитки, безалкохолни напитки, млечни шейкове, хаитяно кафе и др. Също са популярни в Хаити.

Литература и изкуство

Литературата на Хаити има сравнително кратка история, започваща с движението за независимост в страната срещу френското колониално управление в края на 18 век. През това време, много литературни произведения са били произведени от писателите от Хаити, съсредоточени върху национализма и движението за независимост. Оттогава литературата в Хаити е вдъхновена от различните фази на сътресенията, преплитащи се с периоди на мир, свързани с историята на страната след независимостта. Тъй като повечето писатели от Хаити са от класовете на интелектуалния елит, които са пропити с френската култура, техните писания също отразяват значителни френски влияния.

Хаитянското изкуство включва ярки цветове, хитър хумор и новаторски мисли. Красотата на ландшафта на страната и културните аспекти на живота на Хаити най-често се изобразяват върху платно. Народните религиозни практики и ритуали, диви животни и т.н. също служат като теми за хаитянското изкуство и напомнят за африканския произход на голяма част от нейното население.

Често обществените превозни средства и дървените лодки в страната са боядисани с ярки цветове и интересни теми. Занаятчиите в страната също произвеждат различни дърводелски, метални и каменни занаяти, които често обслужват туристическите пазари в Карибския регион.

Изпълнителски изкуства

Подобно на кухнята, литературата и изкуствата, музикалната и танцова сцена на Хаити също вдъхновява културите на различните заселници в страната. В продължение на векове, музиката на страната еволюира значително, за да създаде уникални жанрове и стилове на музика като пара-музика на Рара, мини-джаз рок групи, балади, хип-хоп и т.н. тези нови музикални стилове са compas и méringue.

Както повечето други карибски островисти, хаитяните обичат да пеят и танцуват. Хората танцуват по улиците по време на фестивали като празненствата Карнавал и Рара. Танците по време на неформални партита, църковни социални събития и вечерни излети с приятели са много чести. Един вид религиозен танц, вдъхновен от практиките на африканския воду, се изпълнява от хаитяни, които се придържат към вярванията на своите предци. Социалната танцова музика е популярна в страната. Европейски танцови форми като валс, полка, кадрил и др. Също се изпълняват от хаитяни.

спортен

Футболът е най-популярният спорт в Хаити. Той се играе както професионално, така и неформално в цялата страна. Хаити има свой национален футболен отбор, както и стотици малки футболни клубове на местно ниво. Футболът е чудесен източник на забавления за хората. Мъжете в страната общуват с футбол. Stade Sylvio Cator в столицата на Хаити Порт-о-Пренс се използва за игра. Той разполага с капацитет от 30 000 зрители. Баскетболът също нараства популярност в Хаити. Тенис, плуване, вдигане на тежести, фехтовка и лека атлетика са някои от другите спортове, които се играят в нацията.

Живот в обществото

В селските райони и двата пола участват в селскостопанска работа. Работната сила в градовете обаче има много малка част от жените. Много професии като строителни работници, механици, работници и др. Имат само мъже като служители. Дори работните места в страната са предимно от мъже. През последните години броят на жените в здравния и академичния сектор се е увеличил до известна степен. Докато жените в елитното градско общество в Хаити се радват на добър живот, жените, принадлежащи към бедна градска мнозинство, често са уязвими към насилие. Високите нива на безработица ги правят податливи на експлоатация от страна на техните служители, партньори или други членове на обществото. В селските райони много жени действат като търговци и пътуват между градските и селските райони, за да продават местната си продукция. Такива жени обикновено имат определена степен на контрол върху финансовите дела на семейството си.

Повечето хора, принадлежащи към елита и средната класа на хаитянското общество, се женят. Бракът не е често срещан сред по-ниските класове. Съжителството без брак е по-популярно и се признава както от обществото, така и от закона. Често двойките имат деца извън брака или се женят, когато децата им остареят. Около 10% от мъжете в Хаити имат повече от една жена и поддържат отделни семейства. Подобна практика не е законна, но често е санкционирана от общността.

Домакинствата са с ядрен характер. Докато мъжете обикновено са собственици на къщите, жените действат като централната фигура, която подхранва и се грижи за семейството, което живее в дома.

Докато са млади, децата се глезят много. Въпреки това, в селските райони децата се обучават да помагат на родителите си в ранна възраст. В градските райони децата на елита и средната класа се насочват към висшето образование, за да намерят уважавани работни места в обществото. Бедните в градовете обаче често нямат друг избор, освен да ангажират децата си в платена работа. Приемното семейство е система, при която някои деца се изпращат да живеят с други семейства, за да изпълняват домашни задължения за семейството с очакването, че те ще бъдат добре хранени и ако имат късмет, ще получат образование, спонсорирано от приемното семейство.

Хаитяните са много изразителни хора и проявяват емоции много открито. Те се поздравяват широко и се смята за грубо да не го правят. Те също обичат да се социализират и да клюкарстват с приятели и семейство. Приятелите на един и същи пол държат ръцете си или се прегръщат често, за да покажат приятелството си. Хората на Хаити също са известни като добри домакини, които са много полезни за непознати, които посещават страната си.

Препоръчано

Къде е остров Джарвис?
2019
10 храни обичаха в родната си страна (и мразеха навсякъде другаде)
2019
Най-големите градове в модерния Египет
2019