Световните лидери в производството на кокос

Забележителните нива на устойчивост на кокосовите орехи означават, че те могат да се отглеждат в голямо разнообразие от почви, въпреки че изискват относително голямо количество валежи. Естественото местообитание на кокосовите орехи се намира в крайбрежните райони и по периферията на пустините. Кокосовият орех е тропически дървесни видове, отглеждани и отглеждани предимно от дребни фермери. Производството на кокосови орехи е съсредоточено в островните и крайбрежните райони като Фиджи и Самоа, както и в влажните тропици, като Индия, Филипините, Тайланд и Индонезия.

Кокосът е много полезно растение с широка гама продукти, които се произвеждат от него. Кокосовите продукти се използват, за да се направи всичко от дрехи до храна за животни до кремове за красота. Ядката се събира за ядливата му плът и вкусна вода, а обвивката й се използва за силните му влакна. Най-важните обаче са нейните масла, които се извличат, обработват и продават за кулинарни, лечебни и козметични цели. Обикновено месото първо се изсушава до 6% влага, за да се получи копра. След това този продукт се транспортира до фабрики в целия свят, където се произвежда в масло. По-малко използваните, но по-ценни, "девствени" кокосови масла се извличат директно от суров кокос.

Топ 5 кокосови производители в света

1. Индонезия - 183 000 000 тона

Индонезия е световен лидер в производството на кокос. По-голямата част от кокосовите орехи се произвеждат в провинция Северен Сулавеси. Много от кокосовите орехи, произведени в Индонезия, се изнасят в чужбина. Индонезия е и един от най-големите производители на ананаси в света.

2. Филипини - 153 532 000 тона

Филипините са вторият по големина в света производител на кокосови орехи. Преди това е бил най-големият производител в света, преди да бъде застигнат от Индонезия. Лусон, Южен Минданао и Източните Висаи са едни от най-известните места в страната за производство на кокос. Изчислено е, че около една четвърт от общата земеделска земя във Филипините е посветена на производството на кокос.

3. Индия - 119 300 000 тона

Индия е третият по големина производител на кокос в света. През 2016 г. страната е отговорна за производството на над 119 милиона тона. Кокосовото производство е много важно за селскостопанската индустрия в Индия и икономиката като цяло, особено в селските райони на страната.

4. Бразилия - 2 890 286 тона

Бразилия е четвъртият в света производител на кокосови орехи. През 2016 г. Бразилия е произвела над 2 милиона тона кокосов орех. Въпреки че този брой не е толкова значителен, колкото азиатските страни в този списък, производството на кокос в Бразилия нараства с увеличаване на търсенето на кокосови продукти. Подобно на другите страни в този списък, производството на кокос е важна част от икономиката на страната.

5. Шри Ланка - 2, 513, 000 тона

Островната държава Шри Ланка е петият най-голям производител на кокосови орехи в света. Шри Ланка се движи непосредствено зад Бразилия с 2, 513, 000 тона годишно. Топлият и слънчев климат в страната е идеален за кокосовия растеж.

Бъдещето на кокосовите орехи

Днес водещите доставчици на кокосови орехи се борят да отговорят на нарастващите изисквания на световната икономика. Кокосът е култура за десетилетия и дори с ожесточена конкуренция от други растителни масла, тя обещава да продължи да бъде печеливша компания в бъдеще. Въпреки това, водещите световни производители на кокосови орехи трябва да се поучат от настоящата ситуация и да предприемат стъпки, за да гарантират, че техните стопанства са достатъчно устойчиви, за да издържат на изпитанията на времето и да посрещнат бъдещите изисквания.

Практиките на „справедливата търговия“ в индустрията се опитват да гарантират, че ползите от разрастващия се сектор ще стигнат до малките земеделски стопани, но за съжаление те поддържат по-бавни темпове на производство. Липсата на инвестиции в поддържането на производителността на кокосовите площи, което се дължи на високите разходи, означава, че някои ферми произвеждат 75% по-малко плодове, отколкото преди 30 години. Проблемът с недостатъчното предлагане, за да се отговори на повишеното търсене, не е подпомогнат от факта, че много от дърветата, произвеждащи днес кокосови орехи, са на възраст над 50 години, 20 години след годините на производство. Според АПСС (Азиатско-тихоокеанската кокосова общност), много плантации в Азия преживяват нулев растеж, а някои дори преустановяват производството си, докато земеделските стопани превръщат фокуса си в производство на палмово масло.

Страни с най-високо кокосово производство

  • Преглед на информацията като:
  • списък
  • диаграма
рангДържаваПроизведени кокосови орехи (в тонове)
1Индонезия18300000
2Филипини15353200
3Индия11930000
4Бразилия2890286
5Шри Ланка2513000
6Виетнам1303826
7Папуа-Нова Гвинея1200000
8Мексико1064400
9Тайланд1010000
10Малайзия646932
11Обединена република Танзания530000
12Мианмар425000
13Соломоновите острови410000
14Вануату410000
15Гана366183

Препоръчано

Какво е Коранът и кой го е написал?
2019
Какви са основните природни ресурси на Йордания?
2019
Родните земноводни на Индия
2019