Тартарска култура: народи на света

описание

Тартарският произход датира от номадските племена от Североизточна Монголия и района около езерото Баилкал през пети век преди новата ера. За разлика от съседните монголи, те говорели един тюркски език и може би са били свързани с азиатските кумански народи, които също ще се заселят в Източна и Централна Европа. Днес в етническите земи като Татарстан и Башкортостан в Руската федерация живеят почти 7 милиона татари, докато други, по-малки популации са разпространени в Казахстан, Киргизстан, Таджикистан, Туркменистан и други бивши съветски сателити. Уникална подгрупа на татарите са Кримските татари (Кримски татари) от Кримския полуостров, сега част от Руската федерация, които имат около половин милион души.

архитектура

Подобно на съседите им в Русия и съседните страни, татарската конструкция е била толкова проста, колкото и селските им начини на живот, използвайки всички материали, които са били най-лесно достъпни. От ранните руски времена татарите са формирали различни класове търговци и фамилии. Между деветия и петнадесети век икономиката им се основаваше на смесено земеделие и отглеждане, селскостопански поминък, който все още се практикува от много селски татари днес. Те също така развиват силни занаятчийски умения в оформянето на дърво, керамика, кърпа, кожа и метал, а много от тях преживяват номадското си потекло като търговци. Волга татарите от Татарстан традиционно са били най-богатите и икономически най-напреднали от татарските групи, а физическият им начин на живот е неразличим от проспериращите руснаци или други етнически групи. Много селски татари в бившия Съветски съюз живеят толкова просто и скромно, колкото и техните предци. За разлика от много други преобладаващо ислямски групи, татарската архитектура, включително техните джамии, в които да се покланят, е по-тясна от тази на техните съседи, отколкото структурите в Близкия изток и Северна Африка.

кухня

Както при много други евразийски народи, агнето и оризът играят важна роля в традиционната тартарова диета. Татарите се празнуват особено заради голямото си разнообразие от сладкиши и те обичат месните пайове, които се конкурират с тези на британците. Подобно на британците, те са особено склонни към пайове от говеждо и агнешко месо, макар че за разлика от британците те обикновено добавят такива допълнителни съставки като твърдо сварени яйца, ориз и различни видове стафиди. Друго традиционно ястие, обичано от татари, е херубеки, които са дълбоко печени агнешки кнедли.

Културно значение

Татарите са се доказали като експерти в асимилирането им в културите си на приемник, но все още запазват здраво собствената си етническа идентичност и проявяват ожесточена гордост в своето наследство. През своята вековна експанзия в сегашната им широка диаспора, те са допринесли за много различни и разнообразни култури, от Унгария до Сибир. Докато повечето татари са сунитски мюсюлмани, мнозина приемат разнообразие от други религии и вариации на християнството. В Татарстан, наред с мюсюлманите, има руски православни християни, староверци (реформаторско движение от руското православие), различни деноминации на протестанти, лютерани, евреи и дори адвентисти от седмия ден. Но това е ислямът, който има най-голяма роля в укрепването на татарската култура. Всъщност опитите да се репресират татарските мюсюлмани от руските царе и от комунистите да ги следват, само послужиха за укрепване на техните убеждения.

Заплахи

В днешния климат на фундаменталисткия ислямски тероризъм, мюсюлманите често се разглеждат с подозрение в много страни и същото важи и за мюсюлманските татари в Руската федерация. И днес кримските татари, чиито земи в Украйна наскоро бяха анексирани от Русия през 2014 г., се оплакват от сериозно малтретиране от новите си управители и много от тях са подозрителни към отношението на руското ръководство към тях. Това е с известна обосновка, защото Сталин е депортирал повечето от тях в Централна Азия през 1944 г., обвинявайки ги в сътрудничество с нацистите. Техните граждански права в Съветския съюз бяха възстановени само след смъртта на Сталин и едва в началото на 90-те години им беше разрешено да се върнат в тогавашния украински Крим. В действителност много татари от Крим смятат, че руското анексиране в Кримската криза през 2014 г. е стъпка назад за техния народ.