Топ 10 на производителите на боровинки в Америка

Десетте най-големи американски щати за отглеждане на боровинки обхващат широк спектър от климатични и географски райони. Във всички тях здравината, приписвана на плодовете, прави растежа му все по-изгодна перспектива за земеделските производители. През последните десет години производството и преработката на боровинки процъфтява на световния пазар, като почти само се удвоява в САЩ през този период. Основната движеща сила за популярността на плодовите култури определено е повишената обществена осведоменост и интерес към многобройните ползи за здравето, дължащи се на зърната. Според изследването на USDA, боровинките са богати на антиоксидантни фитонутриенти, които помагат за гасене на активността на свободните радикали в клетките на тялото. Счита се, че свободните радикали играят роля в сърдечносъдовите проблеми, както и в развитието на рак. Според съобщенията Вашингтон в момента е столицата на боровинките в САЩ, която дава над 96, 1 милиона паунда, докато Ню Йорк заема първите десет с 1, 6 милиона паунда.

10. Ню Йорк - Получени са 1, 6 милиона паунда от боровинки

При около 700 акра, отглеждащи боровинки, Ню Йорк е получил 1, 6 милиона паунда от културата през изминалата година, като понастоящем се нарежда на 10-то място за производство на боровинки в цялата страна. Очаква се обаче тези обеми да се повишат поради по-голямата част от храстите, които се доближават до пълното производство в резултат на по-благоприятните метеорологични условия. Летното време на държавата и честите му дъждове правят нюйоркските боровинки особено дебели и сладки. Сезонът на прибиране на реколтата обикновено продължава около десет седмици, достигайки връх в периода между края на юли и началото на август.

9. Мисисипи - 8, 5 млн. Паунда от боровинки

По-голямата част от боровинките на Мисисипи се намират в югоизточните части на държавата. Причината за тази концентрация е в това, че боровинките са родени в райони с подобни условия на югоизток на Мисисипи, като боровите гори. „Заек-око“ е един от най-важните местни видове, отглеждани в търговската мрежа в щата. Този сорт произвежда качествени плодове и е адаптиран към местната среда на отглеждане. Друга причина за концентрацията на черна боровинка в югоизточната част на страната е, че много изследователи, работещи в и около тази област, са подбрали сортове и са създали практики за отглеждане на културата, които са специфични за региона. Мисисипи регистрираха добив от боровинки от 8, 5 милиона паунда през миналата година.

8. Флорида - 16 милиона лири боровинки, произведени

Преди около 20 години на практика не е имало търговско производство на боровинки във Флорида, с изключение на тези плодове, отглеждани на малки парцели за местните пазари. Производството на боровинки във Флорида през изминалата година е 16 милиона паунда, което поставя държавата в редиците на водещите държави, произвеждащи боровинки. Производството на боровинки във Флорида е експлодирало през последните години, предимно поради въвеждането на нови сортове „Southern Highbush“, разработени от Университета на Флорида. Тези сортове изискват много малко време за охлаждане за растеж, а също така са и високи носители на плодове. Тъй като потребителското търсене на реколтата продължава да се увеличава през годините, това е мотивирало тази цитрусова държава да насърчава растежа на друг вид цветни плодове по-близо до земята.

7. Северна Каролина - 48, 5 млн. Паунда от боровинки

Северна Каролина последователно е сред първите 10 държави производителки на боровинки в национален мащаб, въпреки че мащабното търговско производство е ограничено до около осем или девет окръга близо до югоизточния ъгъл на държавата. Боровинките обаче могат да се отглеждат на всяко място в държавата, ако се отглеждат идеалните видове боровинки и се правят необходимите модификации на почвата. В много райони в югоизточната част на държавата характерните за тях почвени типове „сол и пипер“ обикновено се считат за бедни за повечето култури. За търговските производители на боровинки обаче този тип почва е перфектната хранителна среда. През миналата година държавата получи 48, 5 милиона паунда боровинки.

6. Калифорния - 53, 4 млн. Паунда от боровинки

Доскоро беше доста трудно да се намерят търговски ферми за боровинки в щата Калифорния. Боровинките традиционно се аклиматизираха в северните гори и се нуждаеха от напредък в технологиите и дръзките производители, за да подхранват изключителния бум от боровинки в Калифорния, настъпил през последното десетилетие. През миналия сезон държавата получи 53, 4 милиона паунда боровинки и понастоящем е на шесто място в страната. Този голям бум за производство на боровинки обаче не дойде лесно. Затова се нуждаеха от някои топлолюбиви сортове от Флорида, както и от няколко екзотични сорта „Falcon“, в допълнение към техническите качества, необходими за постигането му.

5. Ню Джърси - 56, 7 млн. Паунда от боровинки

Понастоящем Ню Джърси е петата най-голяма държава, произвеждаща боровинки в САЩ. Въпреки малкия размер на държавата в сравнение с други лидери, производителите в Ню Джърси са регистрирали добив от 56, 7 милиона паунда боровинки само тази година. Удивително е, че по-голямата част от тази реколта идва само от около 8 800 декара, като над 80% от боровинките на Ню Джърси произхождат от Атлантическия окръг. Обикновено боровинките се опаковат и транспортират до пазарите в САЩ и Канада в Atlantic Blueberry Company в Hammonton. Това, което прави боровинките от Ню Джърси толкова перфектни, са благоприятните температури и почвените условия на района.

4. Орегон - 86.1 млн. Паунда от боровинки

Реколтата от черна боровинка в щата Орегон е нараснала почти четири пъти през последните десетилетия, за да може да се справи и да спечели от нарастващите изисквания за реколтата. Понастоящем Орегон се нарежда на четвърто място в щатското производство на боровинки в САЩ, с доходност от 86, 1 милиона паунда тази година. Въпреки факта, че по-голямата част от боровинките в държавата се намират в долината Willamette, производството на черни боровинки също е широко разпространено в района на Средната Колумбия, където има редица съществуващи, успешни операции с боровинки.

3. Мичиган - 92 милиона лири боровинки, произведени

По-голямата част от производството на боровинки в Мичиган се извършва в Югозападен Мичиган, където високите водни маси и пясъчната почва осигуряват отлични условия за растеж на боровинките. Тези почви са много влажни и имат слабо кисело рН, вариращо между 4.5 и 5.5. Има над 20 сорта боровинки, които се отглеждат в търговски мащаби в Мичиган. Сезонът на прибиране на реколтата на държавата обикновено продължава от юни до края на октомври. Боровинките са били търговски успех в държавата, което е довело до 92 милиона паунда тази година.

2. Грузия - 92 млн. Паунда от боровинки

През последните три десетилетия много земеделски производители от Грузия са работили неуморно, за да увеличат производството на боровинки в държавата си и адекватно да посрещнат нуждите на потребителите. Увеличението на производството на боровинки в държавата е подкрепено от подкрепата и проучванията на факултета и съоръженията на Университета в Грузия. Тази година Грузия е произвела 92 милиона паунда боровинки, според Северноамериканския съвет за боровинките. Неотдавна земеделските производители от Грузия нараснаха с около 3500 акра боровинки, но днес отглеждат над 20 000 акра на културата, а производството е нараснало десетократно.

1. Вашингтон - произведени 96.1 милиона лири боровинки

Първите насаждения от боровинки във Вашингтон започнаха преди повече от 50 години. В миналото, когато боровинките просто се бяха установили в държавата, имаше само няколко производители и шепа преработватели, които щяха да си купят плодовете. Повечето земеделски производители са имали много малки площи и много от тях са продавали по-голямата част от продукцията си директно от щандовете от страната. Днес тя се е превърнала в най-голямата държава, произвеждаща боровинки в САЩ, като през последната година е получила 96, 1 милиона паунда. Въпреки че Вашингтон е комерсиализирал културата в продължение на много години, доскоро растежът се е ограничавал най-вече до площта в западната част на Каскадите. През последните няколко години площта на площите се е увеличила значително, за да покрие по-голяма част от държавата.

Производство на боровинки от американската държава

рангсъстояниефунта
1Вашингтон96100000
2Грузия92000000
3Мичиган92000000
4Орегон86100000
5Ню Джърси56680000
6Калифорния53350000
7Северна Каролина48500000
8Флорида16000000
9Мисисипи8550000
10Индиана2000000
11Ню Йорк1600000
12Алабама480000
13Арканзас360000

Препоръчано

Факти за брахиозавъра: Изчезнали животни от света
2019
Какво е застрашена река?
2019
Каква е валутата на Кот д'Ивоар?
2019