Дали ГМО са наистина опасни?

Генетично модифицирани организми (ГМО)

ГМО са организми, които се създават чрез преместване на гени на един организъм в друг с цел подобряване или промяна на организма. Генното инженерство (GE) е лабораторният процес, който се използва за производство на ГМО. GE е известна с научните изследвания на производството на лекарства и производството на генетично модифицирани храни. ГМО се различават от трансгенните организми, защото в ГМО гените се променят без добавяне на гени от несвързан организъм. В трансгенните организми има модификация в гените чрез добавяне на гени от несвързан организъм. Процесът включва мутация, вмъкване или заличаване на гени от организми.

От началото на производството на генетично модифицирани храни, има опасения за неблагоприятните последици, които тя може да доведе до човешките тела. Твърди се, че ГМО увеличават токсичността при хората. Тези, които поддържат това убеждение, твърдят, че естествено, растенията съдържат малки токсини, които не представляват заплаха за здравето на хората. Въвеждането на чужди гени в тези растения увеличава токсичността, която има възможност да бъде опасна. Освен това, много хора твърдят, че генетично модифицираният организъм губи своята хранителна стойност, за разлика от традиционния си аналог. Някои компоненти, открити в някои растения или животни, са от съществено значение за запазване здравето на хората и ако има промяна в гена, критичният елемент може да бъде загубен. Естествената мутация в организмите е основната причина за антибиотична резистентност. В процеса на преместване на гени, биотехнолозите администрират гени, устойчиви на антибиотици, като по този начин увеличават шансовете за спонтанна мутация. Има някои опасения, че бактериите, открити в червата на животните и хората, имат възможност да вземат антибиотици в ГМО, преди да бъдат напълно усвоени.

Въпреки това, според изследването и доклада на Националните академии на науката за възприеманото негативно влияние на ГМО, институцията установи, че храна с генно инженерство няма връзка с опасенията за здравето. Проучванията върху химичния състав на организма не показват никаква опасност в сравнение с обикновения аналог, както първоначално се възприема. Що се отнася до въздействието върху околната среда, комисията не намери убедителни доказателства, за да определи дали хербицидните или устойчивите на насекоми растения са засегнали живота на насекомите или разнообразието на растенията. Комисията не намери основателна причина за неблагоприятните ефекти на ГМО върху околната среда. Относно последиците от селското стопанство, комисията даде добър доклад на селскостопанските земеделски производители. Според техните проучвания, генетично модифицирана царевица, соя и памук са показали, че подобряват търговските продукти.

заключение

Генното инженерство все още е ново развитие, което е изследване. Има плюсове против противното на генното инженерство, но изследванията относно последиците за здравето от тези продукти трябва да бъдат приоритетни. Въпреки че трябва да се намери решение за продоволствената сигурност, то не трябва да бъде за сметка на здравето на индивида.